Как выключить php safe_mod в Plesk
Для начала логинимся в Plesk. Переходим на страницу subscriptions и выбираем нужный сайт.
Дальше на вкладке Websites&Domains раскрываем Advanced Operations и выбираем Website Scripting and Security, как показано на скриншоте (кликабельно):

Дальше переходим на вкладку Php settings, прокручиваем экран немного вниз и выбираем нужное значение из выпадающего списка safe_mode, как показано на картинке
